روغن گردو که از مغز گردو استخراج میشود، یک روغن گیاهی ارزشمند است که سرشار از چربیهای سالم، امگا-۳، امگا-۶، ویتامین E، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است. این روغن علاوه بر تقویت سلامت قلب و مغز، در مراقبت از پوست، مو و بهبود عملکرد گوارش نیز بسیار موثر است.